17 Eylül 2012 Pazartesi

Gato - Yaş Günü Gatosu



Eski Fransızca da çok lezzetli, çabuk bozulur anlamına gelen gato kelimesinden gelmektedir. Günümüzde turta olarak kullanılmaktır.


Yaş Günü Gatosu

 Malzemeler

o 10 yumurtadan pandispanya malzemesi
o Yağlı krem gereçleri
o Çikolata glazür

Yapılışı
o 10 yumurtadan bir pandispanya hazırlayınız.

o Pandispanya pişip soğuyunca yüksekliğine göre ikiye veya üçe kesiniz.

o Her parçayı şekerli su ile ıslatınız.

o Pasta kremi sürüp her parçayı birbirinin üzerine koyunuz.

o En üstünü de hafifçe ıslatınız.

o Çikolatalı glazürünü döküp hafif hafif vurarak yüzey kadar yayınız.

o Donunca üzerine yağlı kremle yazı ve süs yaparak süsleyiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder